비타민C 효과, 많은 음식, 조리법, 권장량 및 주의점
항산화제로 친숙한 비타민 C가 많이 들어있는 음식은 무엇이고 어떤 조리법을 이용해야 영양소가 최대한 보존이 되는지, 그리고 섭취했을 때 우리 몸에 주는 효과와 더불어 결핍 시 나타날 수 있는 증상등에 대해 알아보았다. 또한 일일 권장량을 제대로 알고 건강한 식단을 만드는데 도움이 되고자 몇 가지 복용 시 주의점도 살펴보았다. 비타민 C 효과 아스코르빈산으로도 알려진 비타민 C는 신체 조직의 성장, 발달 및 복구에 필수적인 수용성 비타민이다. 인체는 자체적으로 비타민 C를 생성할 수 없지만 감귤류, 딸기, 키위, 토마토, 브로콜리, 시금치 등 다양한 야채와 과일 그리고 식이 보조제를 통해 얻을 수 있다. 비타민 C를 섭취하면 얻어지는 대표적인 효과 중 하나는 건강한 피부, 모발, 손톱 및 결합 조직을 유지..
2023. 4. 9.
MSM 효능, 하루 권장량, 고함량 식품 및 흡수 높이는 방법
염증과 통증에 좋은 효과 있다고 잘 알려진 MSM가 무엇이며, 우리 신체에 주는 효능은 무엇인지에 대해 알아보았다. 일반 식품 중에서 고함량 식품은 어떤 것이 있으며, 보충제로 섭취할 때 반드시 알아야 할 하루 권장량과 흡수율을 높이는 방법, 그리고 섭취 시 있을 수 있는 부작용에 대해서도 자세히 살펴보았다. MSM 효능, 하루 권장량 MSM은 메틸설포닐메테인(methylsulfonylmethane)의 줄임말이며, 과일, 채소, 곡물 및 우유와 같은 많은 식품에서 발견되는 자연 발생 유기 황 화합물이다. 다른 말로 식이유황이라고도 잘 알려져 있다. MSM은 신체의 많은 생물학적 과정에 중요한 미네랄인 유기 황의 공급원이다. 항염증의 특성을 가지고 있어서 관절염, 골관절염 및 류머티즘 관절염의 염증과 통증..
2023. 4. 7.
